RussianEnglishUkrainian

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами – 62.38 ккал Б/Ж/У – 3.38/3.65/4 ППР204

Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами - 62.38 ккал Б/Ж/У - 3.38/3.65/4 ППР204Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
на 100грамм – 62.38 ккал Б/Ж/У – 3.38/3.65/4

Ингредиенты:
Баклажаны 500 гр.
Помидоры 500 гр.
Сметана 200 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец, масло оливковое по вкусу
Зелень

Приготовление:
1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в форму, в которой будете выпекать их, смазанную маслом или на пергамент. (предварительно я нарезанные на кружочки баклажаны натираю солью и оставляю минут на 30 , чтобы ушла горечь)
2. На баклажаны выложить кружочки помидор, посолить и приправить перцем.
3. Покрыть помидоры сметаной, смешанной с измельченным чесноком.
4. Посыпать сыром и приготовить в духовке. Время 35 минут, температура – 180. Посыпать зеленью.
Быстро, полезно и очень вкусно!

Приятного аппетита!

Смотрите также: