RussianEnglishUkrainian

Диетический слоеный пирог – 148.1 ккал Б/Ж/У – 10.79/5.16/14.19 ППР6

Диетический слоеный пирог - 148.1 ккал Б/Ж/У - 10.79/5.16/14.19 ППР6Диетический слоеный пирог
на 100грамм – 148.1 ккал Б/Ж/У – 10.79/5.16/14.19

Ингредиенты:
• 3 яйца
• 1 ст. обезжиренного кефира,
• 1 – 1.5 ст. цельнозерновой муки
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. соды погасить уксусом или 2 ч. л. разрыхлителя

Начинка:
• шампиньоны консервированные 300 г
• тертый нежирный сыр 300 г
• рис бурый отваренный 1 стакан (можно до полуготовности)
• фарш куриный 300 г (вместе с луком обжарить)
• мороженая стручковая фасоль 300 г

Приготовление:
1. Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .
2. Укладываем слоями:
– шампиньоны
– тертый сыр
– рис
– фарш
– мороженая стручковая фасоль
3. Залить сверху тестом и в духовку на 40 минут при 175 градусах.
4. Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Приятного аппетита!

Смотрите также: