Гречневый суп – 46.32 ккал Б/Ж/У – 3.94/0.96/5.86 ППР2

Гречневый суп - 46.32 ккал Б/Ж/У - 3.94/0.96/5.86 ППР2Гречневый суп
на 100грамм – 46.32 ккал Б/Ж/У – 3.94/0.96/5.86

Ингредиенты:
Куриная грудка 500 г
Лук белый 2 головки
Морковь 3 штуки
Картофель 4 штуки
Помидоры 5 штук
Крупа гречневая 1 стакан
Вода 2 л
Масло оливковое 2 ст. ложки

Приготовление:
1. Отварить куриную грудку. Пока она варится, необходимо хорошо промыть гречку. Порезанный лук с нашинкованной соломкой морковью обжарить на сковороде. Картошку порезать соломкой, как и морковь.
2. В куриный бульон добавить гречку и варить ее до полуготовности около 15 минут, затем добавить поджарку, а через 10 минут — картошку и порезанные помидоры. Как только картофель будет готов, суп можно есть.

Приятного аппетита!

Смотрите также: