RussianEnglishUkrainian

Кабачковые оладьи с овсянкой – 39.97 ккал Б/Ж/У – 1.51/0.93/6.32 ППР101

Кабачковые оладьи с овсянкой - 39.97 ккал Б/Ж/У - 1.51/0.93/6.32 ППР101Кабачковые оладьи с овсянкой
на 100грамм – 39.97 ккал Б/Ж/У – 1.51/0.93/6.32

Ингредиенты:
Кабачок – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Овсяные хлопья – 1 ст
Лук репчатый – 1 шт
Укроп свежий – 10 г
Паприка молотая – 0.5 ч.л.
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Для оладий из кабачков с овсяными хлопьями лучше взять овсяные хлопья быстрого приготовления. Высыпать их в миску и залить кипятком так, чтоб вода покрыла все хлопья. Оставить массу для настаивания и остывания. Кабачок натереть на тёрке, отжать от лишней жидкости, добавить мелко нарезанный репчатый лук, яйцо, немного паприки и остывшие хлопья. Массу хорошо перемешать, добавить измельчённый укроп и соль. Ещё раз перемешать. Разогреть в сковороде масло и выкладывать тесто столовой ложкой. Жарить, пока сторона хорошо схватится. Затем оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.

Приятного аппетита!

Смотрите также: