RussianEnglishUkrainian

Капустная запеканка с куриным фаршем – 77.56 ккал Б/Ж/У – 7.72/3.52/3.78 ППР119

Капустная запеканка с куриным фаршем - 77.56 ккал Б/Ж/У - 7.72/3.52/3.78 ППР119Капустная запеканка с куриным фаршем
на 100грамм – 77.56 ккал Б/Ж/У – 7.72/3.52/3.78

Ингредиенты:
Белокочанная капуста &#189- штуки
Лук репчатый 1 штука
Куриный фарш 500 г
Яйцо куриное 2 штуки
Томатная паста 2 ст. ложки
Натуральный йогурт 100 мл
Соль, перец черный молотый по вкусу

Приготовление:
1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
2. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
3. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
4. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
5. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите также: