RussianEnglishUkrainian

Капустный блинчик к завтраку. – 158.47 ккал Б/Ж/У – 5.97/7.78/16.01 ППР22

Капустный блинчик к завтраку. - 158.47 ккал Б/Ж/У - 5.97/7.78/16.01 ППР22Капустный блинчик к завтраку.
на 100грамм – 158.47 ккал Б/Ж/У – 5.97/7.78/16.01

Ингредиенты:
100г белокочанной капусты
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
2ст. ложки муки
соль, черный молотый перец
оливковое масло

Приготовление:
Капусту нашинковать, добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать оливковым маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Смотрите также: