RussianEnglishUkrainian

Капустный пирог на кефире, который можно всем! – 99.76 ккал Б/Ж/У – 4.99/1.68/15.3 ППР52

Капустный пирог на кефире, который можно всем! - 99.76 ккал Б/Ж/У - 4.99/1.68/15.3 ППР52Капустный пирог на кефире, который можно всем!
на 100грамм – 99.76 ккал Б/Ж/У – 4.99/1.68/15.3

Ингредиенты:
Яйца – 2 шт
Кефир 1% – 400 г
Цельнозерновая мука – 300 г
Разрыхлитель – 15 г

Для начинки :
Капуста – 500 г
Вода – 50 мл
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
На высокий пирог в форме 18 см либо на пирог средней высоты в форме 20-23 см. Для начинки 500 г белокочанной капусты потушить на сковороде. Жарим без масла, добавив немного воды. Посолить и дать остыть.
Для теста:
Все взбить, вылить половину теста в форму. Распределить сверху капусту, Залить остатками теста. Выпекать при 180°C 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите также: