RussianEnglishUkrainian

Кофейный тирамису с пользой для талии – 56.13 ккал Б/Ж/У – 9.65/0.76/2.56 ППР206

Кофейный тирамису с пользой для талии - 56.13 ккал Б/Ж/У - 9.65/0.76/2.56 ППР206Кофейный тирамису с пользой для талии
на 100грамм – 56.13 ккал Б/Ж/У – 9.65/0.76/2.56

Ингредиенты:
Овсяные отруби 150 г
Творог 0% 300 г
Белок 125 г (белки 5 яиц)
Кофе свежесваренный 1 стакан
Разрыхлитель 3 г
Стевия молотая – по вкусу

Приготовление:
Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно распределить по форме для запекания. Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут.
Крем: оставшиеся 2 белка взбить, аккуратно вмешать в творог. Заварить крепкий кофе и остудить. Стаканом, в котором будет Тирамису, вырезать печенья. Печенье окунать на пару секунд в кофе и класть в стакан, сверху – пару ложек крема, далее снова печенье, крем и т.д. Поставить в холодильник минимум на 2 часа, лучше готовить поздним вечером и оставлять на ночь охлаждаться.
Перед подачей посыпать какао или тёртым горьким шоколадом по вкусу (не входит в расчёт БЖУ).

Приятного аппетита!

Смотрите также: