RussianEnglishUkrainian

Котлеты из грибов – 89.46 ккал Б/Ж/У – 4.96/5.58/5.1 ППР6

Котлеты из грибов - 89.46 ккал Б/Ж/У - 4.96/5.58/5.1 ППР6Котлеты из грибов
на 100грамм – 89.46 ккал Б/Ж/У – 4.96/5.58/5.1

Ингредиенты:
1 кг любых свежих грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 ст. ложки панировочных сухарей
4 ст. ложки оливкового масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу

Приготовление:
Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.

Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом оливковом масле в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите также: