RussianEnglishUkrainian

Курица с яблоками под чесночно-ореховым соусом – 176.47 ккал Б/Ж/У – 12.59/12.94/2.37 ППР257

Курица с яблоками под чесночно-ореховым соусом - 176.47 ккал Б/Ж/У - 12.59/12.94/2.37 ППР257Курица с яблоками под чесночно-ореховым соусом
на 100грамм – 176.47 ккал Б/Ж/У – 12.59/12.94/2.37

Ингредиенты:
Курица 1,5 кг
Кешью жареный 30 г
Перец черный молотый на кончике ножа
Масло оливковое 3 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Яблоки 2 штуки

Приготовление:
1. Готовим соус. Берем орехи и перемалываем в блендере до мелкой крошки. Добавляем туда же оливковое масло и мешаем до однородной консистенции.
2. Курицу, моем и сушим. Солим и перчим внутри и снаружи.
3. Обмазываем курицу соусом и отправляем в холодильник на 2 часа.
4. Чистим лук от шелухи, яблоки от косточек. Режем мелко.
5. Включаем духовую печь на 180 градусов.
6. Достаем курицу из холодильника, фаршируем луком и яблоками. Закалываем зубочистками.
7. Отправляем в духовку на 60 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите также: