RussianEnglishUkrainian

Куриный пирог из лаваша на скорую руку! – 151.73 ккал Б/Ж/У – 12.74/3.73/16.07 ППР48

Куриный пирог из лаваша на скорую руку! - 151.73 ккал Б/Ж/У - 12.74/3.73/16.07 ППР48Куриный пирог из лаваша на скорую руку!
на 100грамм – 151.73 ккал Б/Ж/У – 12.74/3.73/16.07

Ингредиенты:
Лаваш – 2 листа
Куриное филе – 300 г
Яйца – 3 шт
Лук – 1 шт
Сыр нежирный 100 г
Томатная паста – 2 ст. л
Натуральный йогурт – 200 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета.
Куриное филе перемалываем на фарш. Затем добавляем к луку, жарим 10-15 минут, до готовности. Солим, перчим, добавляем томатную пасту, перемешиваем и готовим еще 2-3 минуты. Лист лаваша раскладываем на столе, выкладываем половину фарша, посыпаем половиной сыра, тертого на крупной терке, поливаем 3-4 ст. л йогурта. Заворачиваем лаваш в рулет. То же самое делаем со вторым листом лаваша. Яйца, оставшийся йогурт, шепотку соли хорошо взбиваем до однородности. Форму смазываем маслом и выкладываем оба рулета по спирали. Равномерно заливаем рулеты заливкой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут, до момента, когда заливка схватится, особенно в центре . Пирог подаем горячим.

Приятного аппетита!

Смотрите также: