RussianEnglishUkrainian

Ленивые голубцы на пару, приготовь на ужин! – 80.33 ккал Б/Ж/У – 13.6/1.24/2.95 ППР21

Ленивые голубцы на пару, приготовь на ужин! - 80.33 ккал Б/Ж/У - 13.6/1.24/2.95 ППР21
Ленивые голубцы на пару, приготовь на ужин!
на 100грамм – 80.33 ккал Б/Ж/У – 13.6/1.24/2.95

Ингредиенты:
Куриное филе – 600 г
Яйцо – 1 шт
Капуста белокочанная – 200 г
Лук – 1 шт
Морковь – 2 шт
Соль, специи, перец черный по вкусу
Томатная паста- 1 ст. л
Вода – 20 мл

Приготовление:
Перекрутить в мясорубке/блендере куриное филе, морковь, лук и капусту.
Добавить 1 яйцо, соль, перец. Вымесить фарш, влажными руками скатать шарики.
В чашу без отверстий пароварки выложить шарики и залить томатной пастой с водой. Как вариант можно сделать тарелку-лодочку из фольги (оставить по краям чаши пароварки по 2 см с каждой стороны, чтобы пар циркулировал).
Готовить 30 минут.

Если нет пароварки:
В силиконовую форму кладем шарики, ставим в разогретую духовку на 10 мин. Через 10 мин. заливаем водой с томатной пастой на половину, запекаем до готовности еще около 30-40 мин.

Приятного аппетита!

Смотрите также: