RussianEnglishUkrainian

Мясное азу – 97.06 ккал Б/Ж/У – 9.13/5.43/3.21 ППР42

Мясное азу - 97.06 ккал Б/Ж/У - 9.13/5.43/3.21 ППР42Мясное азу
на 100грамм – 97.06 ккал Б/Ж/У – 9.13/5.43/3.21

Ингредиенты:
1) Говядина 400 гр.
2) Огурец маринованный 150 гр.,
3) Томат 150 гр.,
4) Морковь 100 гр.,
5) Лук репчатый 100 гр.,
6) Чеснок 10 гр.,
7) Перец, приправы – по вкусу

Приготовление:
Мясо нарезать продольными кусочками, бросить в разогретую сковороду и жарить. Почистить овощи. Размельчить в блендере лук и огурец. В подрумяненное мясо добавить получившуюся смесь, затем -нашинкованную морковь и томаты. Убавить огонь и еще чуть-чуть потушить. Когда азу почти готово, приправить чесноком, перцем, лавровым листом, приправами по вкусу.

Смотрите также: