Невероятно простой соус для курогрудки – 51.8 ккал Б/Ж/У – 2.71/2.4/4.91 ППР6

Невероятно простой соус для курогрудки - 51.8 ккал Б/Ж/У - 2.71/2.4/4.91 ППР6Невероятно простой соус для курогрудки
на 100грамм – 51.8 ккал Б/Ж/У – 2.71/2.4/4.91

Ингредиенты:
2 стакана натурального йогурта
300 г огурцов
1 ст. л. мелко нарезанного укропа
30 г лимонного сока
2 выдавленных зубчика чеснока
соль, перец, оливковое масло

Приготовление:
Почистите огурцы, ложкой удалите семечки.
Потрите огурцы на терке, поместите в сито.
Выжмите сок из огурцов, присыпьте их солью и оставьте в сите на 10 минут. Еще раз выжмите сок.
Смешайте в миске все ингредиенты, кроме оливкового масла.
Перед подачей сбрызните соус оливковым маслом и украсьте мелко нарезанным укропом.
Подавать соус можно сразу, но лучше перед подачей поставить его в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита!

Смотрите также: