RussianEnglishUkrainian

Нежная творожная запеканка с изюмом – 93.43 ккал Б/Ж/У – 15.12/1.62/4.64 ППР266

Нежная творожная запеканка с изюмом - 93.43 ккал Б/Ж/У - 15.12/1.62/4.64 ППР266Нежная творожная запеканка с изюмом
на 100грамм – 93.43 ккал Б/Ж/У – 15.12/1.62/4.64

Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 600 г
Яйцо – 2 шт
Разрыхлитель – 5 г
Изюм – 30 г
Корица – по вкусу
Подсластитель – по вкусу

Приготовление:
Сначала займемся изюмом. Его нужно промыть и поставить на водяную баню. Минут через пять снять и остудить. Можно залить изюм горячей водой и оставить на 15-20 минут. Затем слить жидкость и промыть его холодной водой.
Белки взбить до крепких пиков.
Творог смешать с желтками, добавить разрыхлитель, корицу. Подсластить по вкусу и добавить изюм, перемешать. Соединить белки с творожной массой. Перелить в форму и выпекать при 180 ° до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Смотрите также: