Овощная запеканка с курицей – 56.73 ккал Б/Ж/У – 5.19/2.41/3.76 ППР132

Овощная запеканка с курицей - 56.73 ккал Б/Ж/У - 5.19/2.41/3.76 ППР132Овощная запеканка с курицей
на 100грамм – 56.73 ккал Б/Ж/У – 5.19/2.41/3.76

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка 300 гр
200 гр. грибов,
1 кабачок,
200 гр. отварной брокколи,
1 луковица,
1 яйцо,
4 ст.л сметаны,
1 ч.л. горчицы,
соль и перец по вкусу,
оливковое масло 2 ст л

Приготовление:
1. Грибы порезать и обжарить с измельченным луком на оливковом масле.
2. Формируем запеканку: нижний слой обжаренные грибы, следом натертый на крупной терке кабачок, кусочки отварной брокколи. В конце добавляем кусочки отварной куриной грудки.
3. Взбиваем яйцо с солью и перцем, добавляем сметану и горчицу, хорошо перемешиваем. Заливаем нашу запеканку яичной смесью и запекаем в духовке при температуре 200 градусов до румяной корочки около 20 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите также: