Овощная запеканка: талия скажет спасибо! – 70.37 ккал Б/Ж/У – 3.37/3.99/5.69 ППР26

Овощная запеканка: талия скажет спасибо! - 70.37 ккал Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69 ППР26Овощная запеканка: талия скажет спасибо!
на 100грамм – 70.37 ккал Б/Ж/У – 3.37/3.99/5.69

Ингредиенты:
Кабачок – 300 г
Помидор – 1 шт
Лук – 1 шт
Морковь – 1 шт
Сыр – 50 г
Укроп – по вкусу (любая зелень)
Соль, перец – по вкусу

Соус:
Яйца – 2 шт
Молоко 1% – 100 мл
Соль, перец – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200С. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!

Смотрите также: