Овощное рагу с шампиньонами – 25.07 ккал Б/Ж/У – 2.06/0.45/3.73 ППР4

Овощное рагу с шампиньонами - 25.07 ккал Б/Ж/У - 2.06/0.45/3.73 ППР4Овощное рагу с шампиньонами
на 100грамм – 25.07 ккал Б/Ж/У – 2.06/0.45/3.73

Ингредиенты:
Помидоры 4 шт.
Перец болгарский 2 шт.
Шампиньоны свежие 300 г
1 луковица
Базилик (свежий) 1 пучок
Соль (и перец) по вкусу

Приготовление:
Шампиньоны и лук очистите, нарежьте. Помидоры и перец нарежьте дольками. В большой сковороде разогрейте немного воды, чуть притушите лук, затем добавьте грибы и помидоры и перец. Убавьте огонь и тушите минут 20 под крышкой, не забывая помешивать. В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте базилик и перемешайте.

Приятного аппетита!

Смотрите также: