RussianEnglishUkrainian

ПП-Зефир – 93.78 ккал Б/Ж/У – 3.99/2.79/12.81 ППР197

ПП-Зефир - 93.78 ккал Б/Ж/У - 3.99/2.79/12.81 ППР197ПП-Зефир
на 100грамм – 93.78 ккал Б/Ж/У – 3.99/2.79/12.81

Ингредиенты:
Яблоки — 6–7 шт.
Сахарозаменитель — 1/2 стакана
Яйцо (белки) — 7 шт.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Желатин — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре добавить сахарозаменитель и варить до загустения, непрерывно помешивая.
2. Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.

Приятного аппетита!

Смотрите также: