RussianEnglishUkrainian

При варке варенья из плодов с недостаточной кислотностью

При варке варенья из плодов с недостаточной кислотностьюПри варке варенья из плодов с недостаточной кислотностью, например, из груш, айвы, полезно добавлять 1,5 г (1/4 чайной ложки) лимонной или виннокаменной кислоты на 1 кг сахара.

Смотрите также: