Салат из кальмаров с сыром – 99.09 ккал Б/Ж/У – 10.12/4.3/5.17 ППР188

Салат из кальмаров с сыром - 99.09 ккал Б/Ж/У - 10.12/4.3/5.17 ППР188Салат из кальмаров с сыром
на 100грамм – 99.09 ккал Б/Ж/У – 10.12/4.3/5.17

Ингредиенты:
Кальмары – 300 г
Яйцо – 4 шт
Сыр нежирный – 70 г
Лук – 1 шт
Яблоки – 2 шт
Горчица – 1 ст. л
Йогурт натуральный – 100 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке. Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.
Отварить кальмары и нарезать соломкой. Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из йогурта с горчицей и измельченного желтка.

Приятного аппетита!

Смотрите также: