Салат с грибами, яйцами и кукурузой – 75.47 ккал Б/Ж/У – 4.32/3.1/7.85 ППР206

Салат с грибами, яйцами и кукурузой - 75.47 ккал Б/Ж/У - 4.32/3.1/7.85 ППР206Салат с грибами, яйцами и кукурузой
на 100грамм – 75.47 ккал Б/Ж/У – 4.32/3.1/7.85

Ингредиенты:
Шампиньоны 300 г
Лук 1 шт.
Морковь 2-3 шт.
Кукуруза консервированная 1 банка
Яйца 2 шт.
Натуральный йогурт по вкусу
Оливковое масло (для жарки)

Приготовление:
Грибы помойте, нарежьте и обжарьте на оливковом масле. Откиньте на салфетку, чтобы ушел лишний жир.
Лук и морковь измельчите и также обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Отварите и остудите яйца.
Добавьте в салатницу грибы, морковь с луком, кукурузу (без сиропа) и измельченные отваренные яйца.
Заправьте салат йогуртом. По вкусу его можно немного посолить. Готово!

Приятного аппетита

Смотрите также: