RussianEnglishUkrainian

Салат с креветками и творожным сыром – 65.84 ккал Б/Ж/У – 10.39/1.67/2.31 ППР56

Салат с креветками и творожным сыром - 65.84 ккал Б/Ж/У - 10.39/1.67/2.31 ППР56Салат с креветками и творожным сыром
на 100грамм – 65.84 ккал Б/Ж/У – 10.39/1.67/2.31

Ингредиенты:
креветки (крупные) 180 г (отваренные и очищенные от панциря)
сок 1/4 лимона
зелень свежая 20 г
огурец 120 г
творожный нежирный сыр 100 г
чеснок 1 зубчик
соль и перец по вкусу

Приготовление:
Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения)
С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.
Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленные через чеснокодавилку чеснок.
Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию.
Подавать можно в тарталетках или сделать порции с помощью кулинарного кольца, сверху украсить каждую порцию целой креветкой!

Приятного аппетита!

Смотрите также: