RussianEnglishUkrainian

Суп-солянка ППР4

Суп-солянка  ППР4Суп-солянка

Итого на 100 грамм – 105.18 ккал: Белки- 2.88 Жиры -6.79Углеводы – 9.09

Ингредиенты:
&#9679- Сосиски — 2 шт.
&#9679- Лук — 1 шт.
&#9679- Морковь — 2 шт.
&#9679- Картофель -2 шт.
&#9679- Огурцы корнишоны — 5 шт.
&#9679- Оливки — 1 банка
&#9679- Лимон — 4 кружочка
&#9679- Подсолнечное масло – 1 ст л.
&#9679- Томатная паста — 2 ст. ложки

Приготовление:
1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.
3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.
4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.
5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите также: