RussianEnglishUkrainian

Сырный супчик с грибами – 65.96 ккал Б/Ж/У – 4.03/1.35/10.13 ППР81

Сырный супчик с грибами - 65.96 ккал Б/Ж/У - 4.03/1.35/10.13 ППР81Сырный супчик с грибами
на 100грамм – 65.96 ккал Б/Ж/У – 4.03/1.35/10.13

Ингредиенты:
-1/3 тушки курицы-
-2 средние картофелины-
-1 средняя морковь-
-1 средняя луковица-
-1 большая банка консервированных шампиньонов-
-1 средняя баночка горошка-
-1 большая упаковка плавленого сыра (типа «Виола» либо «Весёлый молочник»)-
– зелень укропа.

Приготовление:
Варим куриный бульон.
После того, как приготовили бульон, вынимаем курицу, разбираем на небольшие кусочки и откладываем в тёплое место.
Сам бульон процеживаем, закладываем в него порезанный небольшими кубиками картофель, варим минут 10.
Лук и морковь режем мелкими кубиками, пассируем на оливковом масле. Закладываем в суп пассировку, провариваем 5 минут.
Затем добавляем в суп шампиньоны вместе с жидкостью, горошек (без жидкости) и плавленый сыр, мешаем пока сыр полностью не растворится.
Поварим суп ещё минут 5-7. Готовый суп подаём, посыпав зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Смотрите также: