RussianEnglishUkrainian

Теплый фасолевый салат – быстро и вкусно! – 61.37 ккал Б/Ж/У – 3.97/1.17/8.83 ППР228

Теплый фасолевый салат - быстро и вкусно! - 61.37 ккал Б/Ж/У - 3.97/1.17/8.83 ППР228Теплый фасолевый салат – быстро и вкусно!
на 100грамм – 61.37 ккал Б/Ж/У – 3.97/1.17/8.83

Ингредиенты:
• 1,5 стакана красной фасоли
• 1 сладкий перец
• 1 луковица
• 3 помидора
• петрушка, соль, перец,
• оливковое масло, винный уксус

Приготовление:
Фасоль замочить и отварить в подсоленной воде
Лук и сладкий перец нарезать соломкой, помидоры – дольками.
Спассеровать в небольшом количестве воды лук и сладкий перец, добавить к ним помидоры и потушить 1-2 мин. Посолить, поперчить.
Выложить к овощам фасоль, перемешать и прогреть пару минут. Слегка сбрызнуть уксусом и маслом, посыпать петрушкой. Подавать к столу теплым.

Приятного аппетита!

Смотрите также: