RussianEnglishUkrainian

Томатный плов с фасолью – 124.31 ккал Б/Ж/У – 4.17/3.39/19.64 ППР71

Томатный плов с фасолью - 124.31 ккал Б/Ж/У - 4.17/3.39/19.64 ППР71
Томатный плов с фасолью
на 100грамм – 124.31 ккал Б/Ж/У – 4.17/3.39/19.64

Ингредиенты:
Консервированная фасоль – 400 г
Томатного сока – 250 мл
Морковь – 1 шт
Рис – 120 г
Лук – 1 шт
Чеснок – 7 г
Лавровый лист – 3 шт
Соль, перец – по вкусу
Оливковое масло – 3 ст. л
Зелень – по вкусу

Приготовление:
Добавить в сотейник или сковороду с толстым дном масло и мелко нарезанные лук с морковью. Тушить на слабом огне несколько минут, периодически помешивая.
Добавить мелко нарезанный чеснок и рис. Продолжать тушить на слабом огне в течение 30 секунд и добавить столько воды, чтобы рис был полностью залит. Добавьте специи (лавровый лист, перец и соль) и промытую фасоль.
Тушить на слабом огне, накрыв крышкой и время от времени помешивая, пока рис не станет мягче.
Добавить томатный сок, перемешать и тушить, пока рис не будет готов.

Приятного аппетита!

Смотрите также: