RussianEnglishUkrainian

Творожное бланманже – 73 ккал Б/Ж/У – 12.28/0.89/4.12 ППР133

Творожное бланманже - 73 ккал Б/Ж/У - 12.28/0.89/4.12 ППР133Творожное бланманже
на 100грамм – 73 ккал Б/Ж/У – 12.28/0.89/4.12

Ингредиенты:
Творог обезжиренный – 700 г
Молоко – 200 мл.
Йогурт натуральный – 200 г
Персики – 150 г
Желатин – 30 г
Подсластитель – по вкусу

Приготовление:
Залейте желатин молоком и оставьте на 1 час. С помощью миксера смешайте творог и йогурт в однородную массу. Фрукты порезать кусочками. Разбухший желатин поставить на маленький огонь и растопить (не доводить до кипения!). Смешайте желатин, фрукты и творожную массу. Полученную смесь вылейте в форму и поставьте в холодильник на 4 – 5 часов.

Можно использовать любые другие фрукты, кроме киви и ананаса (они нейтрализуют свойства желатина и не дают застыть десерту)

Приятного аппетита!

Смотрите также: