Творожное бланманже: десерт стройняшек! ППР348

Творожное бланманже: десерт стройняшек!  ППР348Творожное бланманже: десерт стройняшек!

Итого на 100 грамм – 80.43 ккал: Белки- 12.79 Жиры – 1.12Углеводы – 4.74

Ингредиенты:
Молоко 1% – 1/2 ст
Кефир 1% – 1/2 ст
Творог обезжиренный – 250 г
Желатин – 15 г
Подластитель – по вкусу
Какао – по вкусу (для украшения)

Приготовление:
В молоке растворить желатин и дать набухнуть в течении 15-20 минут. В это время в кефире растворить подсластитель, творог и все тщательно взбить блендером до стойкой однородной массы. Молоко и желатин нагреть до горячего состояния и добавить к массе, все хорошо перемешать. Форму ополоснуть водой и влить в нее получившуюся смесь. Поставить в холодильник на 4-5 часов. При подаче можно украсить какао порошком.

Приятного аппетита!

Смотрите также: