Утренний овсяный пирог: начните день с чуда! – 137.84 ккал Б/Ж/У – 3.53/3.07/24.35 ППР198

Утренний овсяный пирог: начните день с чуда! - 137.84 ккал Б/Ж/У - 3.53/3.07/24.35 ППР198Утренний овсяный пирог: начните день с чуда!
на 100грамм – 137.84 ккал Б/Ж/У – 3.53/3.07/24.35

Ингредиенты:
Овсяные хлопья 1 стакан
Грецкие орехи 20 г
Обезжиренное молоко 200 г
Спелые бананы 2 шт.
Замороженная или свежая черника 1 стакан
Мёд 3 столовые ложки
Разрыхлитель теста 1/2 чайной ложки
Корица 3/4 чайной ложки
Яйцо 1 шт.

Приготовление:
Разогреваем духовку до 190 *С. Берем посуду в которой будем выпекать пирог. Застилаем на дно и по бокам фольгу.
Нарезаем бананы кольцами и выкладываем в подготовленную посуду. Туда же добавляем половину черники, 1/4 чайной ложки корицы, 1 столовую ложка меда и накрываем фольгой. Выпекаем 15 минут, пока бананы не станут мягкими.
Затем, в миске, смешиваем овсяные хлопья, половину грецких орехов, разрыхлитель для теста и оставшуюся корицу, все перемешиваем. В отдельной миске взбиваем оставшиеся мед, молоко, яйца.
Достаем бананы с черникой из духовки, посыпаем овсяной смесью. Затем равномерно выливаем смесь из молока. Посыпаем оставшимися черникой и грецкими орехами.
Выпекаем пирог в течение примерно 30 минут, или пока сверху не образуется золотисто-коричневого цвета корочка. Подаём теплым.

Приятного аппетита!